汽油的标号即实际汽油抗爆性与标准汽油的抗爆性的比值。 标号越高，抗爆性能就越强。标号后面的＃是指汽油辛烷指标。所谓的97号汽油，就是97％的异辛烷，3％的正庚烷。93号 90号汽油以此类推。
    值柴油标号，其实是个温度的概念，从性质上来讲是柴油的凝固点。
    一般来讲，5＃柴油适合于气温在8℃以上时使用；0＃ 柴油适用于气温在8℃至4℃时使用；－10＃柴油适用于气温在4℃至－5℃时使用；－20＃柴油适用于气温在－5℃至－14℃时使用；－35＃柴油适用于气温在－14℃至－29℃时使用；－50＃柴油适用于气温在－29℃至－44℃或者低于该温度时使用。
    在南方地区，加油站里一般看到的0号柴油较多，冬天会有-5号、-10号等。其实柴油标号一般可分为10 号、5号、0号、-5号、-10号、-20号，不同标号柴油的价格也不尽相同。柴油标号表示其抗冻性，一般在冬季需要加-10甚至-30号柴油，夏季0号足矣。